Ajudante De Cozinha - Castelo Da Maia

Ajudante De Cozinha - Castelo Da Maia
Porto
Oliveira do Douro, Porto, Portugal

Empresas: Grupo Reitoria

Grupo Reitoria está a recrutar para novos projetos Cozinheiros (m/f) Fundado em 2013, o Grupo Reitoria conta com 6 restaurantes, em 4 marcas distintas, com conceitos vincados, espírito jovem, pautado pela qualidade de prestígio da matéria prima e detalhe no serviço. Aposta no profissionalismo, na paixão pela área de restauração, no dinamismo, na atenção ao detalhe da cozinha à mesa, na dedicação e capacidade de cooperação em equipa. Principais funções:
- Participar na organização e produção da cozinha, seguindo standards e fichas técnicas implementadas;



- Receção, organização e armazenamento de matérias-primas e
-
- place;



- Responsável pela preparação e confeção dos alimentos em conjunto com a equipa;



- Zelar pela correta utilização e limpeza dos utensílios e matérias-primas bem como o cumprimento das regras de HACCP;



Oferecemos:
- Integração em grupo sólido, e em crescimento;



- Integração em equipasjovens, com ambiente positivo, diverso e inclusivo;



- Salário acima da média + Sistema de gratificação - 2 Folgas semanais - Possibilidade de progressão na carreira;



- Formação inicial e continua;



- Várias atividades de
Team Building;



- Pack Regalias -Aplicadas ao grupo (Birthday Off, Birthday Card, Wine Card, Team Day).

Requisitos : Valorizamos:
- Formação mínima adequada;



- Experiência na função;

- Capacidade e espírito de equipa;



- Capacidade de se organizar/atuar em situações de stress;



- Responsabilidade e autonomia;



- Proatividade, dinamismo, ambição e resiliência;



- Boa comunicaçãoe relação interpessoal;



- Disponibilidadehorária.