Ajudante de Cozinha (Tempo Completo). Miranda do Corvo Miranda do Corvo

Descrição da Empresa

Complexo turístico composto por uma casa de quartos, um centro hípico e um restaurante mediterrânico especializado em cozinha portuguesa e espanhola.

Descrição da Função

Localização: Miranda do Corvo

Tipo de contrato: Tempo completo (40 horas semanais)

Início: Imediato

Sobre nós: Restaurante situado em plena natureza de Miranda do Corvo, valorizamos uma cozinha autêntica, com produtos locais e respeito pelo ambiente rural. A nossa missão é proporcionar uma experiência gastronómica simples, acolhedora e de qualidade.

Descrição da função: Procuramos um/a Ajudante de Cozinha (Full-Time) com experiência e espírito de equipa, para dar apoio direto ao cozinheiro principal e colaborar em tarefas de preparação, confeção e limpeza. Procuramos alguém dinâmico, responsável e com gosto pela cozinha tradicional.

Principais responsabilidades

• Apoiar na preparação e empratamento dos pratos.
• Realizar tarefas básicas de cozinha (descascar, cortar, mise en place).
• Limpeza de utensílios, equipamentos e área de cozinha (office).
• Assegurar a higiene e organização da cozinha.
• Colaborar nas rotinas diárias de serviço e fecho da cozinha.

Requisitos

• Experiência anterior como cozinheiro/a de 2. ª, ajudante ou auxiliar de cozinha.
• Conhecimentos básicos de cozinha e normas de higiene e segurança alimentar.
• Pontualidade, responsabilidade e capacidade de trabalho em equipa.
• Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
• Valorizamos formação na área da cozinha.
• Residência próxima de Miranda do Corvo ou meio de transporte próprio (carro ou mota).

Oferecemos

• Contrato a tempo completo (40 horas semanais).
• Ambiente de trabalho estável, respeitador e em contacto com a natureza.
• Refeições incluídas durante o turno.
• Possibilidade de crescimento dentro da equipa.
• Estacionamento gratuito.
• Tipo de oferta: Tempo completo, Contrato de trabalho a termo certo (6 meses, com possibilidade de renovação).
• Benefícios: Estacionamento gratuito, Refeições incluídas, Subsídio de Natal e Férias (pagos em duodécimos).
• Horário de trabalho: Dias úteis, fins de semana e feriados.

Localização

Rua Eusebio Tamagnini, 267 267 3220-112 Miranda do Corvo. Godinhela