Area Manager (m/f) - Lisboa
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Quem Somos

Na Street Smash Burgers, acreditamos que a excelência operacional começa com equipas fortes, processos bem definidos e líderes que inspiram pelo exemplo.

Somos uma marca em crescimento, presente em Lisboa e Porto, com uma operação que combina qualidade, rapidez e uma forte cultura de equipa. À medida que expandimos, procuramos reforçar a nossa estrutura com um profissional experiente, capaz de garantir a consistência, eficiência e evolução contínua das nossas operações.

A Função

O/A Area Manager será responsável pela gestão diária e estratégica de várias lojas, assegurando o cumprimento dos padrões da marca e o desenvolvimento das equipas.

É uma posição-chave para garantir que cada restaurante opera com excelência, mantendo elevados níveis de serviço, produtividade e cultura interna.

Responsabilidades

  • Acompanhar e supervisionar o funcionamento diário das lojas da região.
  • Garantir a execução consistente dos standards operacionais, de qualidade e de serviço.
  • Gerir, desenvolver e motivar equipas.
  • Monitorizar KPI's operacionais (vendas, labor cost, food cost, NPS, rotatividade e outros).
  • Implementar planos de melhoria contínua e acompanhar a performance das equipas.
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e legislação laboral.
  • Colaborar com as áreas de RH, Operações e Financeiro para garantir eficiência global.
  • Participar em aberturas de novas lojas e em projetos transversais de expansão.

O que procuramos

  • Experiência mínima de 4 anos em funções de gestão operacional no setor da restauração, retalho ou hotelaria.
  • Experiência comprovada na gestão de múltiplas unidades.
  • Forte capacidade de liderança, comunicação e resolução de problemas.
  • Perfil orientado para objetivos, métricas e melhoria contínua.
  • Elevada capacidade de análise crítica, suportada por dados, assegurando decisões informadas e orientadas para resultados.
  • Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e organização.
  • Disponibilidade para deslocações frequentes entre lojas.
  • Bons conhecimentos de ferramentas digitais (Excel, Factorial, POS, dashboards).
  • Nivel de inglês alto

O que oferecemos

  • Integração numa empresa sólida e em rápida expansão.
  • Função com forte impacto na estratégia operacional da marca.
  • Autonomia para liderar equipas e implementar melhorias.
  • Remuneração compatível com a experiência, incluindo benefícios internos.
  • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento dentro do grupo.

Como
- se

Envia o teu CV para com o assunto "Candidatura – Area Manager".

Estamos ansiosos para conhecer alguém que queira crescer connosco e levar a operação ao próximo nível.

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