Assistant Manager – Restaurante Pure

Assistant Manager – Restaurante Pure
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

Junta-te à Equipa Quinta do Lago — Onde a Excelência Encontra a Paixão!

Na Quinta do Lago, trabalhamos todos os dias para criar experiências únicas e memoráveis num dos destinos mais exclusivos da Europa.

Combinando tradição e inovação, oferecemos um ambiente onde o profissionalismo, a hospitalidade e a excelência são celebrados.

Na Quinta do Lago, valorizamos o trabalho em equipa, o respeito, a sustentabilidade e a ambição de sermos sempre melhores.

Procuramos pessoas dedicadas, autênticas e inspiradas, que queiram fazer parte de um projeto com alma, integridade e visão.

Se procuras mais do que um emprego, se procuras um lugar onde podes crescer, aprender e fazer parte de algo verdadeiramente especial a Quinta do Lago é o teu destino e o Departamento de F&B espera por ti!

O Restaurante Pure , localizado no coração da Quinta do Lago, está a recrutar um Assistant Manager dinâmico e orientado para resultados para integrar a nossa equipa. Esta é uma oportunidade única para quem deseja trabalhar num ambiente sofisticado, com foco na excelência do serviço e na experiência do cliente.

Perfil do Candidato:

• Experiência anterior em funções de supervisão ou gestão na área da restauração.
• Excelentes competências de comunicação e liderança.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
• Conhecimento de inglês (obrigatório);
  
  
  
  outros idiomas são valorizados.
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Principais Responsabilidades:

• Apoiar o Manager na gestão diária do restaurante.
• Garantir elevados padrões de qualidade no atendimento e na operação.
• Coordenar e motivar a equipa para atingir objetivos de desempenho.
• Gerir reservas, atendimento ao cliente e resolução de situações.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar na gestão de inventário e controlo de custos.

Ao
- se ao Grupo Quinta do Lago terá acesso a:

• Integração em empresa sólida
• Remuneração compatível com as funções e com a experiência profissional
• Seguro de Saúde (Após 2 anos de CT)
• Formação Profissional
• 25% nos nossos Restaurantes
• 25% nas Lojas QDL
• Ginásios a preço acessível
• Mais de 60 parcerias locais
• Apoio Psicológico (App Team 24)
• Cartão Presente de Fim de Ano (CT>
  
  
  
  6M)