Assistant Manager Restaurante La Tagliatella Lisboa

Assistant Manager Restaurante La Tagliatella
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

**Empresa**:Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas. **Descrição**:Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de CHEFE DE TURNO (M/F) para Lisboa. Responsabilidades:
- Supervisionar a operação durante seu turno, garantindo fluidez e qualidade;



- Coordenar a equipe (sala, bar, cozinha) e apoiar em momentos de maior movimento;



- Resolver problemas operacionais e de atendimento no momento em que ocorrem;



- Controlar abertura e/ou encerramento do turno;



- Garantir cumprimento dos procedimentos internos. **Requisitos**:
- Experiência obrigatória na função;



- Experiência em restauração premium;



- Liderança, organizaçãoe proatividade.

- Boa capacidade de comunicação e tomada de decisões rápidas.

- Conhecimento básico em controle de caixa, estoque e escalas.

- Disponibilidade para turnos rotativos, incluindo noturnos e fins de semana. **Oferta**:
- Contrato de trabalho;



- Remuneração compatívelcom as funções;



- Integração em equipa dinâmica, produtiva e inovadora.