Assistente Administrativo(A)

Assistente Administrativo(A)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

No Grupo PRAIA criamos espaços de restauração, onde a gastronomia se funde com a animação, numa atmosfera sofisticada. Ao mesmo tempo que garantimos uma experiência exímia ao cliente,
- nos e proporcionamos a diversão aos que nos visitam. Por vivermos num mundo digital, valorizamos cada vez mais a dimensão experiencial. Queremos que os nossos convidados voltem, pelos momentos, e memórias únicas que criamos.

De momento estamos à procura de um Assistente Administrativo para o departamento de F&B:

Função:

- Assistência transversal ao Diretor de F&B nas tarefas diárias;

- Inserção de faturas;

- Elaboração de mapas de gestão, análise de KPI's e reporting;

- Gestão e controle de matérias-primas;

- Preparação, lançamento e análise de inventários mensais;

- Prospecção e gestão de fornecedores

Perfil:

- Experiência anterior, comprovada, em funções semelhantes;

- Conhecimento avançado de Excel (obrigatório);

- Licenciatura ou
Mestrado em Gestão, Hotelaria ou semelhante;

- Conhecimento delínguas estrangeiras – Inglês Avançado (obrigatório);

- Conhecimento profundo em HACCP (preferencial);

- Forte capacidade de comunicação, negociação e foco em orientação para resultados;

- Conhecimento desoftwares de gestão (Win
Rest/BO) - (preferencial)

Oferecemos:

- Integração em equipa jovem e dinâmica;

- Bom ambiente detrabalho;

- Integração em grupo de restauração em crescimento;

- Pacote salarialcompetitivo.