Assistente de Sala - Torel Royal Court- Guimarães Braga

Descrição da Empresa

Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Responsabilidades

• Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar.
• Servir refeições e bebidas a clientes, sendo responsável por um turno de mesas.
• Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições; preparar bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas.
• Acolher e atender os clientes, apresentar a ementa ou lista do dia, explicar os pratos e bebidas e registar pedidos; servir os alimentos escolhidos.
• Elaborar ou mandar emitir a conta e efetuar a cobrança.
• Proceder ou colaborar na arrumação da sala.
• Colaborar na execução dos inventários periódicos.

Requisitos / Qualificações

• Habilitações ao nível do 12º ano (preferencial).
• Formação na área (preferencial).
• Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório).
• Conhecimentos de línguas – Inglês fluente (obrigatório).
• Experiência em restauração/hotelaria.
• Boa capacidade de organização; sentido de responsabilidade; proatividade e dinamismo.
• Gosto pelo contacto com o cliente; gosto e curiosidade por experiências gastronómicas.
• Residir em Guimarães.

Benefícios

• Subsídio de refeição.
• Possibilidade de progressão na carreira.

Localização

• Braga, Portugal