Auditor/a Interno Alimentario Portugal
Você se interessa pelo mundo da restauração e quer fazer parte de uma empresa com marcas icônicas e projetos com futuro? Restalia é o grupo líder em restauração organizada com marcas que já fazem parte do dia a dia de milhares de pessoas, como 100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña e Pepe Taco. Temos mais de 25 anos inovando com um modelo próprio: o Smart Cost, que aposta na qualidade, no preço justo e na proximidade com o cliente. Por que se juntar a nós? Porque estamos em constante crescimento, porque adoramos trabalhar em equipe e porque acreditamos no desenvolvimento profissional real, em todos os níveis. Aqui, a atitude, as ideias e a vontade de somar são valorizadas.
Localização: LISBOA PORTUGAL
Equipe dinâmica, multidisciplinar e com muito ritmo
Formação, novos desafios e um ambiente que evolui com você. Estamos buscando um/a Auditor/a Interno Alimentar Portugal para se juntar à nossa equipe. Se você deseja fazer parte de um projeto com propósito.
O que você fará no seu dia a dia?
- Realização de auditorias locais, higiênico-sanitárias em locais de restauração. Consultoria e formação das equipes de trabalho dos estabelecimentos.
- Instruir os membros das equipes de trabalho para o cumprimento de prazos e qualidade.
- Verificar o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar de acordo com os padrões derivados do APPC.
- Identificar as desvios desses padrões e propor medidas corretivas de acordo com os manuais de qualidade e operações.
- Redigir relatórios periódicos.
O que buscamos em você:
- Experiência de pelo menos 3 anos em empresas de restauração, executando tarefas de formação, gerenciamento e realização de auditorias, descritas para a posição.
- Experiência na gestão, elaboração e interpretação de contas de exploração.
- Conhecimentos em normas ISO APPCC, BCR ou IFS.
- Disponibilidade para viajar, carteira de motorista e veículo próprio.
- Disponibilidade para trabalhar de segunda a domingo em horários rotativos, com os descansos correspondentes.
- Altas habilidades de comunicação e de escuta. Capacidade de estabelecer confiança e estreitar laços de comunicação.
- Orientação para objetivos. Iniciativa e pró-atividade para propor soluções e áreas de melhoria nas unidades designadas.
- Habilidades de resolução de conflitos.
- Capacidade de acompanhamento e de organização.
O que te oferecemos?
- Incorporação a uma empresa líder em seu setor e em pleno processo de expansão.
- Posição estável, com contrato indeterminado e carga horária completa.
- Carro da empresa.
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Restalia Holding Localização: Lisboa
Lisboa, Lisboa, PortugalPublicado: 25. 9. 2025
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