Auxiliar de Cozinha 20h (Lisboa, Alvalade) Lisboa

Descrição da Função

A VICIO é uma empresa de restauração com sede em Barcelona e presente nas principais cidades de Espanha. Nascemos prontos para trazer o máximo valor aos nossos clientes, apostando em hambúrgueres de alta qualidade, tecnologia de ponta aplicada às operações e uma marca fresca e disruptiva que une toda a comunidade. Estes três pilares são o fio condutor da empresa e das pessoas que a compõem, criando uma cultura sólida que potencia o talento de todas as pessoas que fazem parte deste grande movimento. A nossa visão é causar impacto e ser a referência número 1 dentro da categoria e chegar às principais capitais do mundo com a nossa proposta.

O que vai encontrar ao trabalhar no VICIO?

• WE ARE COOKS: Queremos estar onde estamos e fazer o que fazemos.
• STICK & GUM: Somos criativos e engenhosos, enfrentamos qualquer desafio com o que temos.
• F1 PIT-STOP: Responsabilidade pessoal, ser credível e honesto com o que dizemos e fazemos. Construir confiança e trabalhar em equipa levar‑nos‑á à meta.
• HOLD MY DRINK: Perante um desafio, mostramos atitude, liderança e levamos‑o até ao fim. Nesta equipa, encontrará sempre alguém que lhe segura a bebida para que possa dar um passo em frente.
• SHINE LIKE A ROCKSTAR: Seja talentoso, dê o seu melhor e inspire pelo exemplo.

Quais serão as suas funções e responsabilidades?

• Gestão eficaz do tempo de acordo com o registo das encomendas nos ecrãs.
• Interação com os ecrãs para garantir o cumprimento dos objectivos.
• Conhecimento e execução de receitas, produções e processos de cozedura.
• Conhecimento e execução das tarefas e responsabilidades de cada lote.
• Conhecimento e execução dos processos de limpeza, SSAA e normas de qualidade da empresa.

O que é que o fará ter sucesso no VICIO?

• Experiência anterior como ajudante de cozinha ou cozinheiro.
• Conhecimentos básicos de manipulação e técnicas alimentares.
• Conhecimentos de segurança alimentar.
• Experiência num ambiente de trabalho dinâmico e sob pressão.
• Experiência em restaurantes de fast food ou restauração organizada desejável.
• Experiência em grelha, fritadeira, forno e arranque a frio.

Condições

• Incorporação imediata.
• Contrato inicialmente temporário (com a possibilidade de passar a contrato sem termo).
• Horário rotativo com 2 dias consecutivos de folga (de segunda a domingo).
• Tempo Parcial (30h/semana).

Localização

• Do centro cultural 12 1700-051