Bar Trainee
Descrição da Função
No Grupo Sublime Hotels, acreditamos que a excelência é alcançada através de uma combinação de talento, dedicação e paixão. Estamos comprometidos a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes e a criar um ambiente de trabalho inspirador e enriquecedor para os nossos colaboradores.
É com grande entusiasmo que apresentamos o nosso Grupo Hoteleiro - Sublime Hotels - que tem, neste momento, um Hotel, um Beach Club e dois restaurantes na Comporta, bem como um Hotel e um restaurante em Lisboa.
Procuramos Reforçar a Nossa Equipa Com
Estágio em Bar (6 meses) - Medida INICIAR IEFP
Responsabilidades
- Colaborar com o responsável de F&B no planeamento e execução de experiências de bar alinhadas com os padrões de qualidade do Sublime;
- Apoiar na criação e inovação de cocktails e bebidas, promovendo práticas sustentáveis na seleção de ingredientes e desperdício zero;
- Garantir a excelência no serviço ao cliente, assegurando um atendimento personalizado e eficiente;
- Apoiar na monitorização da satisfação do cliente, identificando oportunidades de melhoria no serviço de bar;
- Apoiar no controlo de stocks e colaborar na gestão de inventário e encomendas;
- Contribuir para a eficiência operacional do bar, promovendo comportamentos e práticas sustentáveis;
- Participar noutras atividades inerentes à função.
Requisitos
- Formação superior na área Restauração e Bebidas/Hotelaria ou similar (obrigatório);
- Elegível para através do IEFP (obrigatório);
- Domínio da língua inglesa – oral e escrita;
- Capacidade de resiliência e superação;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa;
- Vontade de aprender, com rápida adaptação a novas situações;
- Atitude direcionada ao serviço genuinamente amigável;
- Abraçar a Missão, Visão e os Valores Sublime.
Benefícios
- Contrato de estágio e bolsa de estágio ao abrigo da medida;
- Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com uma forte reputação e crescimento contínuo;
- Oportunidade de trabalhar com uma equipa de profissionais de excelência;
- Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e
- estar dos colaboradores; - Alojamento (se aplicável);
- Transporte staff e alimentação em géneros;
- Formação inicial e contínua.
Declaração de Privacidade - Recrutamento e Seleção
Os seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S. A. , NIPC , como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S. A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em
O seu talento em modo Sublime.
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Contacto
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- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Sublime Hotels Localização: Setúbal
Comporta, Setúbal, PortugalPublicado: 2. 10. 2025
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