Barman 2ª (M/F) Lisboa

Barman 2ª (M/F)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

? LISBOA - PORTOBAY MARQUÊS

Estamos à procura de um Barman 2ª (m/f) para a nossa equipa do Hotel Porto
Bay Marquês, no centro de Lisboa.

Se tem interesse pela área de Hotelaria esta é a sua oportunidade!

Fique a saber o que temos para oferecer e as competências que valorizamos.

O nosso compromisso:

» 2 Folgas Fixas durante a semana

» Horários Seguido e Rotativos

» Alimentação ou subsídio de alimentação, de acordo com a política da unidade hoteleira a recrutar

» Passe social

» Seguro de saúde

» Prémio mensal de excelência

» Desconto de 20% em alojamento e/ou consumos em bares e restaurantes dos hotéis do grupo

» Formação profissional contínua

» Cabazes de Natal e Páscoa

» Eleição de empregado do mês e empregado do ano

» Festa de Verão e festas de Natal (para colaboradores e para crianças)

» Possibilidade de Bolsa de estudo Universitária ou Ensino Profissional para filhos

» Possibilidade de plano de pensões

O que valorizamos:

» Compromisso com a Porto
Bay

» Vontade de aprender e crescer

» Experiência em funções similares

» Domínio do Português e inglês (falado e escrito) - Fator eliminatório

» Outra língua valorizada

» Formação Superior/Técnica em Hotelaria/Serviço de bar e mesa ou outro relevante

» Experiência como Barman (conhecimento de cocktails clássicos)

» Polivalência e Flexibilidade

As suas funções:

» Executa as tarefas de bar de forma a garantir a prestação de um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes de acordo com a estratégia da empresa e os procedimentos definidos no Porto
Bay

» Atendimento e interação com clientes (tirar pedidos, explicar carta, fazer recomendações)

» Preparação e serviço de bebidas simples e compostas, alcoólicas e não alcoólicas (cocktails clássicos e de autor)

» Assegura a gestão corrente de aprovisionamento e armazenagem do bar

» Preparação de mise en place e preparação de utensílios necessária ao serviço de bar

» Serviço de aperitivos e refeições leves

» Cobrança de pedidos