Barman / Barmaid / Bartender (M/F) - Hotel 5 - Lisboa - (Lisboa) Lisboa

Barman / Barmaid / Bartender (M/F) - Hotel 5 - Lisboa - (Lisboa)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Sou uma empresa: Brown's Hotel Group

Brown's Hotel Group é um grupo de boutique hotéis em Lisboa, reconhecido pelo design contemporâneo, em que cada unidade combina conforto e atendimento centrado no cliente. Estamos a recrutar Bartender (M/F) para o Hotel Brown's Avenue. Brown's Avenue é um hotel de 5* situado na zona da Avenida da Liberdade. Com um estilo moderno e sofisticado, cada recanto foi pensado ao detalhe para criar momentos relaxantes. Com uma atmosfera intimista, o bar está inserido no restaurante do hotel, apresentando um serviço de excelência. Procuramos uma pessoa que alia técnica de bar e paixão pela hospitalidade, capaz de surpreender e proporcionar experiências sensoriais inesquecíveis aos nossos clientes. Principais funções:

- Preparar e servir cocktails clássicos e de autor, com criatividade e precisão.

- Garantir um atendimento personalizado, atento e discreto

- Gerir o serviço de bar (mise en place, stocks, higienização e organização).

- Sugerir e criar novas combinações de bebidas, alinhadas com a identidade do hotel.

- Colaborar com a equipa de restaurante e sala para assegurar um serviço de excelência.

Requisitos : Perfil pretendido:

- Experiência comprovada como Bartender em hotel ou restaurante de referência

- Bons conhecimentos de mixologia, bebidas, técnicas de bar e tendências

- Elevado nível de inglês (eliminatório - outras línguas são valorizadas)

- Boa capacidade de comunicação

- Atitude profissional, cordial e orientada para o cliente.

- Bom relacionamento interpessoal e espírito de equipa

- Simpatia e boa apresentação