Barman (M/F)

Barman (M/F)
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

A Highgate, em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.

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Estamos à procura de Barman/Barmaid para o Cascade Wellness Resort, em Lagos, no Algarve.

Principais Responsabilidades, entre outras:

• Preparar e servir bebidas de acordo com os padrões de qualidade do hotel
• Garantir um atendimento personalizado, elegante e eficiente aos hóspedes
• Aconselhar clientes sobre cocktails, bebidas e harmonizações
• Manter o bar limpo, organizado e devidamente abastecido
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar

Requisitos:

• Experiência comprovada como barman, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restaurantes premium
• Formação em Bar, Mixologia ou Hotelaria (valorizada)
• Domínio de cocktails clássicos e contemporâneos
• Conhecimento de vinhos, destilados, cervejas artesanais e tendências de bar (valorizado)
• Fluência em inglês (outros idiomas são uma vantagem)
• Excelente apresentação pessoal e postura profissional
• Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe
• Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo padrões elevados
• Espírito de equipa, pontualidade e responsabilidade
• Disponibilidade para horários rotativos, incluindo noites, fins de semana e feriados

Oferecemos:

Pacote salarial competitivo;

Seguro de saúde;

Vantagens nos hotéis Highgate;

Desenvolvimentoe progressão da carreira.

Localização: Distrito / District: Faro, Concelho / Municipalities: Lagos