Chefe Culinário - Vagas Abertas

Chefe Culinário - Vagas Abertas
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

O Grupo SANA é uma empresa líder no setor hoteleiro, comprometida em oferecer experiências excecionais aos seus hóspedes.

Com uma reputação estabelecida pela qualidade de serviço e padrões de excelência, procuramos um(a) Cozinheiro(a) 1ª , talentoso(a) e motivado(a) para se juntar à nossa equipa, na Unidade EPIC SANA Marquês. Vaga para substituição de ausência prolongada.

Funções principais:

• Preparação e confecção de refeições diárias para o staff do hotel;
  
  
  
  
  
  
• Planeamento de ementas equilibradas e variadas;
  
  
  
  
  
  
• Gestão e controlo de stocks de cozinha;
  
  
  
  
  
  
• Garantir a higiene, segurança alimentar e boa apresentação dos pratos;
  
  
  
  
  
  
• Colaboração coma restante equipa de cozinha e apoio a outras tarefas quando necessário.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá
- lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

Vem ser EPICO(A)!