Chefe de Banquetes (m/f) - Hotel Myriad Lisboa

Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao estilo luxo contemporâneo.

Com o objetivo de tornar os eventos dos nossos clientes inesquecíveis, estamos a reforçar a nossa equipa de F&B com a contratação de um CHEFE DE BANQUETES (m/f).

• Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de banquetes e conferências garantindo o cumprimento de standards do hotel;
• A correta execução de montagens dos banquetes e das conferências com base nos elementos mencionados nas ordens de serviço, assim como pela verificação do perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc. );
• Asegurar a arrumação, a conservação e a limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção;
• Estabelecer contacto permanente com o responsável do evento, por forma a garantir a total satisfação dos participantes/clientes;
• Coordenar as equipas de empregados de mesa, antecipar e resolver situações que possam afetar o curso do evento.
• Formação técnico-profissional adequada à função;
• Experiência profissional comprovada na mesma função em unidades 5 estrelas;
• Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;
• Forte capacidade de Comunicação e Liderança;
• Flexibilidade horária;
• Domínio da Língua portuguesa e inglesa;
• Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.
• Ambiente de trabalho profissional e acolhedor;
• Oportunidade de desenvolvimento e formação;
• Remuneração atrativa, ajustada à experiência e competência demonstrada;
• Seguro de Saúde.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá
- lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

Demi Chef (Confeitaria) Club Med Resort Portugal ou no estrangeiro

Chef de Partie (Confeitaria) Club Med Resort Portugal ou no estrangeiro

Demi Chef Club Med Resort Portugal ou no estrangeiro

Nova Abertura - Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Parque das Nações

Cozinheiro/a - GRUPO NON BASTA - MARGARIDA

Balcão HSP - Cozinheiro (M/F) - El Corte Inglês

Ribalta - Chefe de Turno (M/F) - El Corte Inglês Lisboa

Cozinheiro(a) de 1ª - Crowne Plaza Caparica Lisbon

Zero Zero - Sub-Chef de Cozinha (M/F) - Belém

Cozinheiro de 2ª (m/f) disponibilidade imediata | Hotel SANA Malhoa