Chefe De Banquetes (Sala) (M/F) - Hotel Epic Sana Marquês Setúbal

Chefe De Banquetes (Sala) (M/F) - Hotel Epic Sana Marquês
Setúbal
Setúbal, Setubal, Portugal

O Grupo SANA é uma empresa líder no setor hoteleiro, comprometida em oferecer experiências excecionais aos seus hóspedes.

Com uma reputação estabelecida pela qualidade de serviço e padrões de excelência, procuramos um(a) Chefe de Banquetes, talentoso(a) e motivado(a) para se juntar à nossa equipa de Front Office, na Unidade EPIC SANA Marquês.

Localizado no coração da cidade de Lisboa, perto da emblemática Praça do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade, o Hotel EPIC SANA Marquês

destaca-se pela decoração contemporânea e moderna, aliada ao luxo de equipamentos e tecnologias pensadas para responder a todas as necessidades dos nossos hóspedes, seja em negócios ou lazer.

Principais Responsabilidades:

1. Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de banquetes e conferências garantindo o cumprimento de standards do hotel;
2. Assegurar a correta execução de montagem de banquetes e conferências com base nas ordens de serviço, bem como verificar o perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc. );
3. Garantir a arrumação, conservação e limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção;
4. Estabelecer contacto permanente com o responsável do evento para garantir a total satisfação dos participantes/clientes;
5. Coordenar a equipa, antecipar e resolver situações que possam afetar o curso do evento.

Requisitos:

• Experiência profissional em unidades 5 estrelas ou similares com serviço de catering;
• Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;
• Forte capacidade de comunicação e liderança;
• Flexibilidade horária;
• Domínio da língua inglesa;
• Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá oferecer uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

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