Chefe De Bar . Seen Lisboa By Olivier (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel Lisboa

Chefe De Bar . Seen Lisboa By Olivier (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Junte-se à Tivoli Hotels & Resorts, uma marca única e eclética presente em praias idílicas, localizações cosmopolitas e destinos luxuosos. Deixe-se envolver pela filosofia Tivoli e pelo seu legado duradouro, que se destaca em mercados consolidados e mercados emergentes, de destinos icónicos desde a Europa ao Médio Oriente, do Brasil à Grande China.

Abrace a essência intemporal, dedicada e distinta dos Tivoli Hotels & Resorts. Acreditamos na criação de experiências "bene vivere" inspiradas na hospitalidade intemporal, convidando os nossos clientes a viver o momento, proprcionando um serviço de excelência, desfrutando de um serviços de F&B contemporâneo e inovador, em simultâneo com a partilha de conhecimentos exclusivos sobre os destinos.

Na sua qualidade de Chefe de Bar (M/F), dependerá diretamente do Gerente de F&B e será responsável por garantir o planeamento, a coordenação e a supervisão do serviço de bar, o atendimento ao cliente, o aconselhamento sobre os produtos, de modo a maximizar o consumo e atuará como embaixador do bar e do resto dos estabelecimentos do hotel, com vista a garantir um serviço de qualidade e excelência, superando as expetativas dos clientes.

Funções e Responsabilidades Assegurar que os hóspedes fiquem muito satisfeitos com a qualidade, criatividade e variedade das nossas ofertas de bebidas. Atender os clientes de acordo com os nossos padrões e qualidade, de uma forma amigável e educada. Compreender e cumprir os Procedimentos operacionais normalizados do Manual de Bebidas e do Departamento de Bebidas. Assegurar que o bar está sempre preparado de forma profissional. Assegurar que as encomendas de bebidas são processadas de forma rápida e eficiente. Espera-se que desenvolva bebidas originais e interessantes utilizando os melhores ingredientes e tradições locais. Que perfil procuramos? Experiência profissional em funções semelhantes. Conhecimentos de inglês e, preferencialmente, de outra língua estrangeira (domínio da língua falada). Pelo menos 12 anos de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função. Conhecimento das regras de higiene e segurança do sistema HACCP. Conhecimentos de informática: Microsoft Office, Internet e aplicações específicas para o sector da restauração e hotelaria. Orientação para o cliente. Entusiasmo pelo serviço. Trabalho em equipa. Atitude profissional. Autonomia e iniciativa. Capacidade de liderança. Pontualidade, assiduidade e flexibilidade de horários. Criatividade e capacidade de inovação. Porquê
- nos? Na Minor Hotels Europe & Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:

Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais. Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências. Iniciativas de
- estar, incluindo condições de trabalho flexíveis. Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis. Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado. Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial. Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional Seguro de Saúde Assistência Médica Domiciliaria Medicina Curativa Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores