Chefe de cozinha - () Odivelas

Chefe de cozinha - ()
Odivelas
Odivelas, Lisboa, Portugal

Empresas: Cotur

OFERTA : - Ordenado competitivo - Contrato de trabalho - Subsidio de natal e férias - 2 Folgas semanais - Horários diretos - Oportunidade de um novo passo na carreira Se com vontade de participar nesta projeto e crescer com a empresa envia E-mail para avaliação. O papel de Chefe de Cozinha é crucial para a operação suave e
- sucedida de nossa cozinha. Estamos à procura de um indivíduo talentoso e experiente para liderar nossa equipe culinária em Odivelas, Lisboa. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por supervisionar a preparação dos alimentos, garantir a qualidade dos pratos, e manter os padrões de higiene estabelecidos. Além disso, você terá a oportunidade de treinar e orientar chefs juniores, gerenciar o stock de alimentos e colaborar com outros departamentos para garantir uma experiência gastronômica excepcional para nossos clientes. O candidato ideal deve possuir pelo menos 3 a 5 anos de experiência comprovada em cozinhas profissionais, fluência em português, habilidades de liderança excepcionais e a capacidade de trabalhar em horário completo.

Requisitos : PERFIL PRETENDIDO : - Experiência comprovada como chefe de cozinha - Capacidade de liderança, proatividade e empatia - Boa comunicação, organizado e criativo - Gestão de stocks - Conhecimento na ótica do utilizador - Vontade de fazer parte de um projeto raiz - Apoiar na organização e abertura do restaurante - Apoiar na definição de procedimentos de serviço