Chefe de Cozinha - Eurotel Altura | Ozadi Tavira Hotel Faro

Chefe de Cozinha - Eurotel Altura | Ozadi Tavira Hotel

Pretendemos integrar na nossa equipa Chefe de Cozinha (M/F) para os nossos hotéis Eurotel Altura e Restaurante UCA e Ozadi Tavira Hotel para juntos promovermos um serviço de excelência aos nossos clientes:

A sua missão:

• Supervisionar, organizar, gerir toda a operação;
• Assegurar a gestão de todos os colaboradores de cozinha;
• Efetuar encomendas e gerir stocks;
• Garantir controlo de qualidade;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP.

Requisitos:

• Experiência consolidada na função (3 a 4 anos de experiência);
• Flexibilidade de horários;
• Forte orientação para o cliente;
• Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a equipa para a prestação de um serviço de excelência;
• Dinamismo e Proatividade;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;

O que oferecemos:

• Remuneração compatível com a função;
• Alojamento e Refeições, caso seja necessário;
• Autonomia e suporte para crescimento pessoal e profissional;
• Descontos em Produtos e Serviços do Hotel;
• Ofertas da Empresa em Aniversários e Ocasiões Especiais;
• Integração num grupo com possibilidade de progressão.