Chefe De Sala – Horário Diurno

Chefe De Sala – Horário Diurno
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

Informações sobre a vaga de emprego

Área

Food retail

Data de abertura

Tipo da vaga

A tempo inteiro

Indústria

F&B

Cidade

Porto Salvo

Distrito/Concelho

Lisboa

País

PT

Código Postal

O nosso cliente é uma empresa de referência na área da restauração e eventos corporate, responsável pela operação gastronómica em dois espaços localizados no Taguspark, em Oeiras: uma Hamburgueria com conceito mais leve e descontraído.

No âmbito do crescimento da sua atividade, pretende reforçar a equipa com um/a Chefe de Sala, para assumir a coordenação do serviço em contexto essencialmente diurno, com horário estável e folgas fixas.

Principais responsabilidades:

• Coordenar o serviço de sala, assegurando a qualidade e a eficiência do atendimento;
  
  
  
  
• Gerir e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo;
  
  
  
  
• Apoiar aorganização de eventos e refeições corporate;
  
  
  
  
• Articular com a equipa de cozinha e restantes áreas para garantir uma experiência de cliente consistente;
  
  
  
  
• Contribuir para a melhoria contínua do serviço e da experiência dos clientes.

Perfil pretendido:

• Experiência anterior em funções de chefia de sala ou subchefe, preferencialmente em restauração de segmento médio;
  
  
  
  
• Forte orientação para o cliente e capacidade de liderança;
  
  
  
  
• Boa comunicação, apresentação cuidada e atenção ao detalhe;
  
  
  
  
• Disponibilidade para trabalhar em horário diurno (11h00 – 16h30/17h00) e jantares apenas à sexta e sábado;
  
  
  
  
• Folgas fixas semanais.

Oferta:

• Integração em projeto sólido, ;
  
  
  
  
• Horário estável, essencialmente diurno;
  
  
  
  
• Ambienteprofissional, com equipa experiente e colaborativa;
  
  
  
  
• Local detrabalho: Taguspark, Oeiras.