Chefe de Sala (M/F) - Lisboa Lisboa

Responsabilidades

• Supervisionar e coordenar o serviço de sala, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.
• Gerir e motivar a equipa de empregados de mesa, garantindo a eficiência e harmonia operacional.
• Assegurar a satisfação dos clientes, antecipando necessidades e resolvendo situações de forma proativa.
• Colaborar com a cozinha e o bar para garantir um serviço integrado e de excelência.
• Monitorizar a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Qualificações

• Experiência profissional mínima de 2 anos em funções semelhantes.
• Forte capacidade de liderança e gestão de equipas.
• Excelente apresentação e orientação para o cliente.
• Domínio das normas HACCP.
• Capacidade de organização, resolução de problemas e trabalho sob pressão.