Chefe de Sala (M/F/NB) Lisboa

Overview

Join to apply for the Chefe de Sala (M/F/NB) role at Hyde Johannesburg Rosebank

Descrição da empresa

No Mama Shelter, acreditamos que a nossa equipa é o nosso maior bem. Independentemente do teu papel, todos somos importantes para tornar a experiência do cliente tão memorável quanto possível. A nossa missão: trazer às pessoas pequenos momentos de felicidade. Tal como nos nossos Mama Shelters, cada um mais original do que o outro, no talento que recrutamos, acreditamos no bom humor, envolvimento e fortes valores humanos. O nosso crescimento
- nos oferecer às nossas equipas grandes percursos profissionais através do desenvolvimento interno e a mobilidade internacional, não sendo uma questão de diplomas ou de anos de experiência. Juntares-te a nós é uma aventura humana, tal como o percurso dos nossos fundadores, a família Trigano. O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: A Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.

A MISSÃO

Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo. És responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante e do Bar dos vários outlets. Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas e orientas a nossa fantástica equipa sempre com o objetivo de garantir a satisfação e a melhor experiência ao nosso cliente.

Qualificações

FEITO PARA TI? APENAS SE. . .

• Tens atenção aos detalhes. Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação. Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street. És diplomata e sabes como unir a equipa. Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja".
• Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso.
• Consegues lidar com a pressão. Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo até ao final do turno da noite.
• Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e ser a figura máxima do serviço de jantar.

Os Teus Pequenos Extras

• Sabes resolver cenários de gestão de prioridades: um cliente
  - te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar. O que fazes primeiro?
• Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças. A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo!

Informação adicional

O RECRUTAMENTO

Sabemos que conheces o ritmo. Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH, seguida de uma entrevista presencial. Prepara-te para as etapas seguintes.

Este anúncio pode conter informações adicionais pertinentes à vaga.

Senioridade

• Mid-Senior level

Tipo de contratação

• Full-time

Função

• Management and Manufacturing

Indústria

• Hospitality

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