Chefe de Sala (m/f) Faro

Overview

A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais. Queres fazer parte da nossa equipa? Estamos a recrutar Chefe de Sala (m/f) para o NAU São Rafael Suites, em Albufeira.

Principais Responsabilidades

• Coordenação e gestão da equipa
• Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda
• Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes
• Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento
• Realizar e controlar os rácios do departamento
• Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes
• Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel

Requisitos

• Formação académica superior na área do Turismo/Hotelaria
• Experiência comprovada na área a que se candidata
• Conhecimento de informática na ótica do utilizador
• Conhecimento e manuseamento do sistema hoteleiro – Opera
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório)
• Orientação para a eficácia e obtenção de resultados
• Facilidade de comunicação e excelente capacidade de liderança
• Apresentação cuidada, responsável, idôneo e assíduo
• Atitude de orientação para o cliente
• Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa
• Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos

Oferecemos

• Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica
• Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função
• Seguro de saúde
• Majoração de férias em função da assiduidade
• Vantagens nos hotéis Highgate
• Desenvolvimento e progressão da carreira

Localização: Faro, Albufeira