Chefe de Sala - Ozadi Hotels & More

Pretendemos admitir para a nossa equipa de F&B um(a) Chefe de Sala(a).

Procuramos um profissional que traga perspetivas novas e que tenha vontade e conhecimento para imprimir mudanças positivas na empresa.

O que pretendemos:

• Dinâmico e Motivador
• Apaixonado pela hotelaria
• Excelente capacidade de comunicação e espírito de equipa
• Capacidade de liderança e gestão de equipas
• Orientação para o cliente e qualidade de serviço
• Fluente em Português e Inglês
• Mínimo de 2 anos em funções similares

A sua missão:

• Realização de escalas de trabalho
• Supervisionar o departamento, garantindo a excelência da qualidade de todos os serviços
• Gerir as reservas e controlo dos stocks/inventários
• Desenvolver fichas técnicas de serviço
• Controlo de qualidade e implementação do plano de HACCP
• Garantir que os standarts definidos são cumpridos

O que oferecemos:

• Remuneração compatível com a função
• Alojamento e Refeições, caso seja necessário
• Autonomia e suporte para crescimento pessoal e profissional
• Descontos em Produtos e Serviços do Hotel
• Ofertas da Empresa em Aniversários e Ocasiões Especiais
• Integração num grupo com possibilidade de progressão