Chefe de Sala Lisboa

Chefe de Sala
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

CHEFE DE SALA

FULL TIME

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Fluent portuguese

BAAN SARAIVA'S

Empresa no setor de restauração com um conceito unico no centro de lisboa pretende recrutar um Chefe de Sala.

Detalhe Da Oferta

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.

• Verificar o estado geral do restaurante, limpeza e boa manutenção do mobiliário;
• conhecer o menu do restaurante e saber explicar aos clientes os pratos e bebidas oferecidas no menu, assim como a composição dos cocktails e dos vários pratos;
• Participar no desenvolvimento da equipa, acompanhando cada membro da equipa e propondo formação para melhorar o desempenho individual;
• Realizar critérios de qualidade sobre cada um dos seus empregados, a fim de assegurar que as Normas sejam bem adquiridas e postas em prática, com vista a fornecer uma qualidade de serviço consistente.
• Coordenar e dinamizar a equipa de sala;
• Capacidade de organização da sala do restaurante;
• Garantir os padrões de serviço definidos;
• Garantir a excelência do serviço e do atendimento ao cliente;
• Promover a melhoria continua da performance da sua equipa.

Referência Da Oferta

• Formação em Turismo ou similar
• Experiência no serviço de mesa em hotelaria ou restauraçao e supervisão do mesmo
• Inglês fluente (obrigatório); outro idioma será valorizado
• Boa apresentação pessoal e excelente postura profissional
• Capacidade de liderança; facilidade na coordenação de equipas
• Conhecimentos de HACCP
• Resiliente e dinâmico;
• Residência perto da unidade
• Disponibilidade horária.

Oferta

• Possibilidade de crescimento e construção de carreira com a expensao do conceito
• Integração num restaurante emblematico no centro de Lisboa
• Vencimento de acordo com a experiência demonstrada

Tipo de oferta: Full-time

Pagamento: De 1 200, 00€ por mês

Benefícios:

• Acesso à internet
• Cartão/Ticket refeição
• Seguro saúde