Chefe De Turno

Chefe De Turno
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!

O que esperamos de ti?

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;
  
  
  
  
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço;
  
  
  
  
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;
  
  
  
  
• Planeare realizar as encomendas e inventários;
  
  
  
  
• Cumpriros requisitos de HACCP;
  
  
  
  
• Gerir reclamações e conflitos;
  
  
  
  
• Acolhere formar novos colaboradores.

No fundo. . .

Será da tua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar uma equipa! A tua MISSÃO passará por coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que consigam alcançar um objetivo em comum: garantir uma experiência de atendimento e serviço único aos nossos clientes!

O que procuramos?

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação;
  
  
  
  
• Orientação para resultados;
  
  
  
  
• Noção de gestão de stock e controlo de custos;
  
  
  
  
• Capacidade detomar decisões rápidas e resolver problemas;
  
  
  
  
• Fluência na língua inglesa;
  
  
  
  
• Organização, rigor e atenção ao detalhe;
  
  
  
  
• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

O que oferecemos?

• Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
  
  
  
  
• Salárioflexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
  
  
  
  
• Possibilidadede ter mais 3 dias de férias;
  
  
  
  
• Refeição gratuita no local de trabalho;
  
  
  
  
• Dia de aniversário oferecido pela empresa;
  
  
  
  
• Integração numa equipa jovem e dinâmica;
  
  
  
  
• Possibilidadede progressão de carreira;
  
  
  
  
• Full-time comhorários rotativos;
  
  
  
  
• Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas);
  
  
  
  

És o ingrediente perfeito?

Candidata-te!