COMMIS DE CUISINE - VIKING RIVER CRUISES LISBOA

COMMIS DE CUISINE - VIKING RIVER CRUISES
Lisboa

A Primemarineship está a recrutar Commis de cuisine (M/F) para navios cruzeiro da VIKING RIVER CRUISES, a navegar na Europa.

Auxiliar na preparação e confecção de refeições diárias para tripulação e convidados de acordo com o Manual do Chef Executivo e ciclo de menu

Manuseie mantimentos, produtos e equipamentos de cozinha com cuidado; realizar inventário e levantamento de estoque

Garantir o descarte adequado de resíduos e o cumprimento das regras HACCP e dos padrões da empresa

Manter a limpeza nas áreas de cozinha e produção; participar de programas de treinamento a bordo

Auxiliar o Chef Executivo com pedidos de fornecimento de alimentos e gerenciamento de orçamento, mantendo o custo dos alimentos dentro do orçamento

• Experiência profissional comprovada, preferencialmente de bordo ou hotéis 4 e 5
  
  
• Fluência em Inglês
  
  
• Cidadania europeia
  
  
• Boa atitude e apresentação
  
  

Oferece-se:

• Contrato Francês ou Suíço diretamente com a companhia
  
  
• Rotação 60 dias a bordo/14 dias de férias remuneradas
  
  
• Bónus de fim de contrato
  
  
• Alimentação e alojamento a bordo
  
  
• Viagens de início e fim de contrato pagas pela companhia
  
  
• Ambiente de trabalho internacional
  
  

Os candidatos deverão enviar Curriculum em inglês, com foto e descrição da experiência profissional datada para:

crew@primemarineship. pt