Cozinheiro 3ª (M/F) | Projeto Symington Porto - (Porto) Porto

Cozinheiro 3ª (M/F) | Projeto Symington Porto - (Porto)
Porto
Porto, Porto, Portugal

Sou uma empresa: Symington Family Estates

Cozinheiro 3ª (m/f) | Projeto Symington Porto Procuramos um Cozinheiro 3ª (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora. Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente enogastronómica. Se és um team player e ambicionas fazer parte de um novo projeto Symington na área do Grande Porto, esta é a oportunidade ideal para ti Responsabilidades:
- Preparar, confecionar e apresentar os pratos, garantindo qualidade e cumprimento dos standards definidos - Empratar e guarnecer os pratos, assegurando uma apresentação cuidada - Verificar e controlar a qualidade, stock e conservação dos alimentos e produtos utilizados - Assegurar a limpeza da cozinha e dos equipamentos, cumprindo as normas de HACCP - Cumprir e garantir o cumprimento das normas e procedimentos de Qualidade, Ambiente e Segurança - Contribuir para o alinhamento com as Políticas, Estratégia e Objetivos da Symington - Executar outras atividades necessárias ao bom funcionamento do espaço - Substituir, sempre que necessário, outros Cozinheiros e Pasteleiros nas suas funções Perfil:
- Formação técnica em Gestão e Produção de Cozinha - Mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes - Experiência prévia em serviço de cozinha e gestão de aprovisionamento - Conhecimentos na área de restauração e bebidas (preferencial) - Bons conhecimentos de HACCP - Boa apresentação - Boa capacidade de Comunicação - Capacidade de Organização e Execução - Facilidade no Trabalho em Equipa Oferta - Dias de férias extra - Diferentes benefícios e regalias - Parcerias e descontos nos nossos produtos - Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional Se consideras ter o perfil indicado,
- te através do link:> Requisitos :