Cozinheiro 3ª (m/f) | Projeto Symington Porto Porto

Cozinheiro 3ª (m/f) | Projeto Symington Porto
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Cozinheiro 3ª (m/f) | Projeto Symington Porto

Procuramos um Cozinheiro 3ª (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora. Este projeto combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente enogastronómica.

Se és um team player e ambicionas fazer parte de um novo projeto Symington na área do Grande Porto, esta é a oportunidade ideal para ti.

Responsabilidades

1. Preparar, confecionar e apresentar os pratos, garantindo qualidade e cumprimento dos standards definidos.
2. Empratar e guarnecer os pratos, assegurando uma apresentação cuidada.
3. Verificar e controlar a qualidade, stock e conservação dos alimentos e produtos utilizados.
4. Assegurar a limpeza da cozinha e dos equipamentos, cumprindo as normas de HACCP.
5. Cumprir e garantir o cumprimento das normas e procedimentos de Qualidade, Ambiente e Segurança.
6. Contribuir para o alinhamento com as Políticas, Estratégia e Objetivos da Symington.
7. Executar outras atividades necessárias ao bom funcionamento do espaço.
8. Substituir, sempre que necessário, outros Cozinheiros e Pasteleiros nas suas funções.
9. Possuir formação técnica em Gestão e Produção de Cozinha.
10. Ter no mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes.
11. Experiência prévia em serviço de cozinha e gestão de aprovisionamento.
12. Conhecimentos na área de restauração e bebidas (preferencial).
13. Bons conhecimentos de HACCP.
14. Boa apresentação e comunicação.
15. Capacidade de organização, execução e facilidade no trabalho em equipa.

Benefícios:

• Dias de férias extra.
• Diferentes benefícios e regalias.
• Parcerias e descontos nos nossos produtos.
• Oportunidades de mobilidade interna e progressão profissional.

Documentação e Processo de Candidatura

Enviar carta de apresentação e arquivo de candidatura (máximo 4MB) em formatos. pdf, . doc, . docx, . jpg, . jpeg.

Como teve conhecimento da Symington?

Autorizo que os meus dados pessoais sejam tratados pela Symington Family Estates para finalidades de recrutamento, incluindo tornar o meu perfil visível para recrutadores, receber notificações e ações de marketing, conforme minha preferência.

A nossa equipa valoriza a diversidade e inclusão, acreditando que cada funcionário traz algo único para a empresa.