Cozinheiro 3a (M/F) Aeroporto de Faro Faro

Cozinheiro 3a (M/F) Aeroporto de Faro
Faro
Faro, Faro District, Portugal

Descrição da Função

A IMAN é uma empresa multinacional especializada em Recursos Humanos, atuando nas áreas de Trabalho Temporário, Recrutamento e Seleção, e Outsourcing. Atualmente, estamos a recrutar um Cozinheiro 3ª (M/F) para uma prestigiada empresa nossa cliente, referência no setor de atuação.

Local: Próximo ao aeroporto de Faro

Horário: Turnos rotativos

Funções:

1. Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
2. Seguir as regras do Manual e procedimentos de Qualidade e Segurança Alimentar;
3. Preparar e confeccionar refeições conforme especificações (ficha técnica, receitas, etc. ) e procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
4. Realizar cortes de alimentos como legumes, frutas, queijos, entre outros;
5. Efetuar o aprovisionamento da cozinha e manter o registro diário de consumos (em sistema informático);
6. Receber víveres e outros produtos, garantindo sua armazenagem, proteção e conservação;
7. Fornecer informações sobre quantidades necessárias para as preparações e ementas;
8. Preparar peixes, legumes e carnes, executando operações culinárias;
9. Manusear o tablet para verificar fichas técnicas e executar tarefas;
10. Empratar e guarnecer pratos de forma rigorosa e detalhista;
11. Zelar pela limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, cumprindo o plano de higienização.

Requisitos:

• Experiência em funções similares.

Oferecemos:

• Salário compatível com a função;
• Oportunidade de trabalhar com uma empresa de prestígio.

Se você atende aos requisitos e está interessado nesta oportunidade, envie seu currículo atualizado. As candidaturas válidas serão contatadas pela IMAN em até 5 dias úteis. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade, conforme a Lei de Proteção de Dados. Ao
- se, o candidato autoriza a gestão proativa do currículo em processos de recrutamento compatíveis com seu perfil.

Localização

• Faro, Portugal