Cozinheiro 3ª (M/F/NB) Lisboa

Cozinheiro 3ª (M/F/NB)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

No Mama Shelter, acreditamos que a nossa equipa é o nosso maior bem. Independentemente do teu papel, todos somos importantes para tornar a experiência do cliente tão memorável quanto possível. A nossa missão: trazer às pessoas pequenos momentos de felicidade.

Tal como nos nossos Mama Shelters, cada um mais original do que o outro, no talento que recrutamos, acreditamos no bom humor, envolvimento e fortes valores humanos.

O nosso crescimento
- nos oferecer às nossas equipas grandes percursos profissionais através do desenvolvimento interno e a mobilidade internacional, não sendo uma questão de diplomas ou de anos de experiência.

Juntares-te a nós é uma aventura humana, tal como o percurso dos nossos fundadores, a família Trigano.

O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: A Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.

Descrição do emprego

Tal como os pratos da nossa avó, a cozinha da Mama é generosa e com uma qualidade irrepreensível. Aqui, serás responsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama. Irás supervisionar uma equipa, participar no serviço, confeção, e garantir um correto armazenamento de alimentos. Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promove a utilização adequada do equipamento.

Qualificações

• És organizado e nunca te sentes a descarrilar!
• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe - o segredo está aqui!
• És rigoroso e nunca te esqueces de ver os prazos de validade dos produtos do teu frigorífico.
• Aguentas a pressão enquanto cantas 'Under Pressure'.
• És como um irmão mais velho, que distribui as tarefas e controla a sua equipa.
• Dinâmico e amigável, são palavras que te definem e os teus colegas reconhecem o teu espírito de equipa.
• A cozinha é o teu parque de diversões e sabes como cuidar dela: mantê-la limpa e arrumada é a tua prioridade.
• Já cozinhaste para muitas pessoas, e não vale contar os jantares que fizeste para os teus amigos.