Cozinheiro/A - Braga

Cozinheiro/A - Braga
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

O grupo Emeis ( líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1. 100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) distribuídos por 20 países, está a recrutar para a unidade Farol da Guia, localizada em Cascais:

COZINHEIRO/A

MISSÃO

:O/A Cozinheiro/a
- se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.

Principais Funções e Responsabilidades1) Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico. 2) Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha. 3) Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.

Valorizamos:Capacidade de trabalho em equipa e cooperação para objetivos comuns;



Espírito de iniciativa edinamismo;



Bom relacionamentointerpessoal;



Gosto pela Geriatria;

Disponibilidade para trabalho ao fim de semana.

Oferecemos
Contrato Sem Termo, 40h semanais;



Salário compatívelcom a
Experiência demonstrada;



Subsidio de Alimentação;

Dia de Aniversário;



Formação contínua