Cozinheiro/a Noturno - Restaurante em Tavira - (Faro) Faro

Overview

Sou uma empresa: Azafamaovento unipessoal lda. Ao ingressar na equipe como Cozinheiro/a, você fará parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, onde terá a oportunidade de demonstrar suas habilidades culinárias. Será responsável por preparar pratos deliciosos, garantindo a qualidade e a apresentação impecável dos alimentos. Além disso, terá a oportunidade de colaborar com a equipe para manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de segurança alimentar. Espera-se que o candidato tenha pelo menos 2 a 3 anos de experiência em culinária, demonstrando habilidades em diferentes técnicas de preparo. É essencial possuir o Ensino Primário completo e estar disponível para trabalhar no período noturno, das 15:30 às 23:30. Oferecemos um contrato efetivo, com um salário mensal bruto entre 1350 € e 1650 €, proporcionando uma remuneração competitiva e oportunidades de desenvolvimento profissional.

Responsibilities

• Preparar pratos deliciosos, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos.
• Colaborar com a equipa para manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de segurança alimentar.
• Trabalhar no período noturno conforme o horário estabelecido (15:30 – 23:30).

Qualifications

• Características técnicas: Experiência comprovada como cozinheiro de 1ª (mínimo 2-3 anos). Domínio das técnicas de confeção e empratamento. Capacidade para gerir stocks, controlar desperdícios e garantir a qualidade dos produtos. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Agilidade e organização em momentos de maior movimento.
• Características pessoais: Sentido de responsabilidade e pontualidade. Espírito de equipa e boa comunicação com colegas e superiores. Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo a qualidade. Atitude positiva, vontade de aprender e de contribuir para o bom ambiente da cozinha. Atenção ao detalhe e gosto pela apresentação dos pratos.

Offer

• Contrato efetivo e remuneração bruta mensal entre 1350 € e 1650 €.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional.