Cozinheiro/a Lisboa

Cozinheiro/a
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Estamos à procura de um cozinheiro apaixonado pela arte do fogo e pela cozinha tradicional para se juntar à nossa equipa. Se gostas de trabalhar com grelhados, assados e técnicas ancestrais, esta é a oportunidade perfeita para ti!

Responsabilidades:

Preparação e confeção de pratos tradicionais utilizando técnicas de fogo (grelha, forno a lenha, brasa, etc. ).

Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.

Manutenção da organização e limpeza da cozinha, cumprindo todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Gestão de stocks e controlo de desperdícios.

Colaboração com a equipa para garantir um serviço eficiente.

Requisitos:

Experiência anterior como cozinheiro, preferencialmente em cozinha tradicional e de fogo.

Conhecimento e paixão por técnicas de grelha, brasa e assados.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.

Formação na área de cozinha (preferencial, mas não obrigatória).

Disponibilidade para horários flexíveis.

O que oferecemos:

Salário compatível com a experiência.

Ambiente de trabalho dinâmico e apaixonado pela gastronomia.

Oportunidade de crescimento e aprendizagem.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: 950, 00€ - 1 000, 00€ por mês

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

• Dias úteis e fins de semana
• Turno de 8 horas

Remuneração suplementar:

• Adicional nocturno
• Décimo terceiro salário
• Subsídio de Natal