Cozinheiro De 2ª (M/F) - Tróia Design Hotel -

Cozinheiro De 2ª (M/F) - Tróia Design Hotel -
Setúbal
Setúbal, Setubal, Portugal

Empresas: Blue&Green Hotels & Resorts

A tua missão:
- Responsável ao nível de preparação e confeção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos;



- Trabalha em estreita colaboraçao com Cozinheiro de 1ª;



- Participa ativamente na preparação e confecção de alimentos na secção. A TUA RESPONSABILIDADE:
- Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação;



- Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções;



- Verificar na secção alista de falta para os dias seguintes;



- Garantir ótimascondições tanto a nivel de higiene como de qualidade. BENEFÍCIOS Oferecemos:
- Formação - Planos de carreira - Seguro de saúde - Dia de Aniversário - Celebrações temáticas - Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc. ) - Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)

Requisitos :
- 12º ano;



- Formação técnico-profissional de pastelaria, cozinha;



- Inglês: falado (preferencialmente que domine outros idiomas);



- Cerca de 3 anosde experiência.