Cozinheiro de 2º (m/f) Lisboa

Cozinheiro de 2º (m/f)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Localizado no coração da cidade, o EPIC SANA Lisboa é um hotel de referência na hotelaria de luxo em Portugal. Com um serviço distinto, instalações modernas e uma oferta gastronómica de elevada qualidade, proporciona experiências memoráveis a quem nos visita — e a quem cá trabalha.

Cozinheiro(a) de 2. º

Local: EPIC SANA Lisboa

Principais responsabilidades:

• Apoiar na preparação e confecção de pratos, respeitando os padrões de qualidade da unidade

• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

• Colaborar com a equipa de cozinha em todas as tarefas diárias

• Contribuir para a organização e limpeza do espaço de trabalho

Perfil pretendido:

• Experiência anterior em funções semelhantes, preferencialmente em unidades hoteleiras de 4 ou 5 estrelas

• Formação na área de Cozinha (preferencial)

• Espírito de equipa, responsabilidade e atenção ao detalhe

• Boa capacidade de organização e resistência ao stress

• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos