Cozinheiro de linha Leiria

Descrição da Empresa

o meeting é um restaurante contemporaneo de cozinha mediterranea. Cozinhamos com produtos da regiao na sua epoca.

Descrição do Cargo

Estamos buscando um Cozinheiro de Linha para se juntar à equipe do Restaurante Meeting & Eventos em Leiria. Este cargo é responsável pela preparação e finalização de pratos, seguindo os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos pelo restaurante. As responsabilidades diárias incluem o preparo dos ingredientes, cozinhar pratos conforme solicitado, manter a organização e limpeza da área de trabalho e colaborar com a equipe da cozinha para garantir um serviço eficiente. Este é um cargo de tempo integral e requer presença no local.

Qualificações

• Preparação de Alimentos: Experiência em técnicas de corte, pré-preparo e cozimento de diversos tipos de alimentos.
• Habilidades Culinárias: Conhecimento em cozinhar pratos variados, seguindo receitas e padrões de qualidade.
• Organização e Limpeza: Capacidade de manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Trabalho em Equipe: Habilidades de trabalhar de forma colaborativa com outros membros da equipe de cozinha e de atender às demandas do restaurante de forma eficiente.
• Adicionalmente, formação em Gastronomia ou áreas relacionadas será considerada um diferencial, assim como a experiência prévia em restaurantes de alto padrão.