COZINHEIRO (M/F/D)

The Editory Collection Hotels é mais do que uma cadeia de hotéis; é um destino onde o local, a arte, a sustentabilidade e a hospitalidade se unem para criar experiências únicas. Cada unidade reflete a essência do seu ambiente, inspirada no passado, vivida no presente e a
- se para o futuro.

Oportunidade

Procuramos profissionais de cozinha para os nossos hotéis no centro histórico do Porto, The Editory Artist/Garden. Oferecemos um palco onde a paixão pela culinária se encontra com a busca pela excelência.

Principais Funções

• Preparação das
  -
  - places;
• Preparação de serviços completos de
  - almoço, almoço e jantar;
• Assegurar serviço de buffet, carta e menus (executivo e degustação);
• Limpeza e manutenção do espaço e utensílios da cozinha;
• Cumprimento das normas de HACCP.

Perfil do Candidato

• Formação Académica em Cozinha/Pastelaria;
• Experiência profissional em hotéis de 4 e 5 estrelas;
• Foco no cliente e na excelência do serviço;
• Criatividade e originalidade na criação de produto;
• Facilidade de comunicação e no relacionamento interpessoal;
• Rigor, método de trabalho, flexibilidade e proatividade;
• Conhecimentos linguísticos (inglês);
• Disponibilidade horária.

Oferecemos

• Contrato de efetividade com grupo sólido e em expansão;
• Prémios e benefícios associados ao grupo;
• Horários de trabalho seguidos.