Cozinheiro (M/F/NB)
Tal como os pratos da nossa avó , a cozinha da Mama é generosa e com uma qualidade irrepreensível. Aqui, serás reponsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama. Irás supervisionar uma equipa, participar no serviço, confecção, e garantir um correto armazenamento de alimentos. Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promoves a utilização adequada do equipamento. FEITO PARA TI? APENAS SE. . . • És organizado e nunca te sentes a descarrilar!• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe - o segredo está aqui!• És rigoroso e nunca te esqueces de ver os prazos de validade dos produtos do teu frigorífico• Aguentas a pressão enquanto cantas “Under Pressure” • És como um irmão mais velho, que distribui as tarefas e controla a sua equipa. • Dinâmico e amigável, são palavras que te definem e os teus colegas reconhecem o teu espírito de equipa. • A cozinha é o teu parque de diversões e sabes como cuidar dela: mantê-la limpa e arrumada é a tua prioridade• Já cozinhaste para muitas pessoas, e não vale contar os jantares que fizeste para os teus amigos. SEUS PEQUENOS + SÃO:Para ti o Ratatouille não é apenas um desenho animado sobre a amizade entre um humano e um rato, mas acima de tudo um filme sobre culinária . Não guardas os segredos só para ti e partilhas o teu conhecimento com a equipa. Esquece o “pesadelo da cozinha!” : contigo os clientes não esperam. És rápido e eficiente .
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