Cozinheiro

Cozinheiro
Lisboa
Póvoa de Santo Adrião, Lisboa, Portugal

Competências técnico-profissionais:

• Cozinheira de primeira ou Cheff
• Capaz de elaborar ementas para restaurante e a também para cantina para crianças.
• Elaborar os respetivos food cost.
• Bom domínio da pré-preparação e embalamento de refeições.
• Capaz de gerir uma equipa pequena e possuir boas capacidades de trabalho em equipa.
• Deve possuir transporte próprio.

Dias de trabalho e horário:

• 3 dias por semana (aos sábados e domingos e um outro dia variável).
• Das 09h00 às 18H00, por norma, mas com capacidade de ajuste a eventos pontuais com diferentes horários.
• Possibilidade de fazer jantares, pontualmente.

Outras valências e informações:

• Cozinha muito ampla e muito bem equipada.
• Bom ambiente de trabalho.