Cozinheiro(A) De 1ª / 2ª - Hotel 5* - Lisboa
O Wine & Books Hotel
- se a recrutar cozinheiro(a) de 1ª e 2ª para a sua unidade 5* em Lisboa. ªPrincipais Responsabilidades:
- Preparar e confecionar os alimentos destinados ás refeições;- Participar na elaboração das ementas;- Verificar as condições de higiene e de utilização dos equipamentos e utensílios; - Auxiliar na preparação de Empratamentos. Requisitos:
- Experiência mínima de 2 anos em Unidades Hoteleiras de 4 e 5 Estrelas em função similar;- Curso técnico-profissional de restauração - cozinha (fator preferencial);- Boa capacidade de comunicação;- Orientação para a excelência de serviço;- Capacidade de planeamento e organização. Oferece-se:
- Boas condições;- Integração em empresa jovem e dinâmica;- Estrutura empresarial em forte crescimento.
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