Cozinheiro(a) de 2a São Domingos de Rana

Cozinheiro(a) de 2a
Lisboa
São Domingos de Rana, Lisboa, Portugal

O Sheraton Cascais Resort, uma referência de excelência em hospitalidade localizado na prestigiada Quinta da Marinha, procura reforçar a sua equipa de cozinha com um Cozinheiro de 2a dedicado, criativo e apaixonado pela arte culinária.

Funções principais:

• Preparação e confeção de refeições de acordo com os standards do resort.
• Apoio na criação e execução de menus, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
• Colaboração ativa com a equipa de cozinha, assegurando um ambiente organizado e eficiente.
• Contribuir para a satisfação plena dos nossos hóspedes, mantendo a excelência que nos caracteriza.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Cozinheiro de 2a, preferencialmente em hotelaria ou restauração de alta qualidade.
• Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha e boas práticas de segurança alimentar.
• Espírito de equipa, dinamismo e proatividade.
• Disponibilidade para trabalhar por turnos.
• Orientação para o detalhe e paixão pela gastronomia.

Oferecemos:

• Integração em equipa de profissionais de referência.
• Ambiente de trabalho de excelência num resort de 5 estrelas.
• Oportunidade de evolução e desenvolvimento de carreira.
• Condições salariais e benefícios compatíveis com a função e experiência demonstrada.