Cozinheiro(a) de 3a - Night Shift Lisboa

Cozinheiro(a) de 3a - Night Shift
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

VAGA: Cozinheiro(a) de 3a – Turno da Noite – Hyatt Regency Lisboa

Localização: Lisboa, Portugal

Sobre o Hyatt Regency Lisboa

Situado na zona ribeirinha da capital, o Hyatt Regency Lisboa é um hotel de 5 estrelas que combina sofisticação, conforto e um serviço de excelência. Estamos atualmente à procura de um(a) Cozinheiro(a) de 3a para reforçar a nossa equipa de cozinha durante o turno da noite.

Principais Responsabilidades:

• Apoiar na confeção de refeições ligeiras e room service noturno
• Executar tarefas básicas de preparação (mise-en-place) e produção alimentar
• Colaborar na limpeza e organização da cozinha
• Cumprir com as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Assegurar o bom funcionamento da cozinha durante o período noturno

Requisitos:

• Experiência anterior em cozinha (mesmo que mínima)
• Formação técnico-profissional em cozinha (valorizada, mas não obrigatória)
• Disponibilidade total para o turno da noite, incluindo
  -
  - semana e feriados
• Sentido de responsabilidade, autonomia e atenção ao detalhe
• Boa capacidade de organização e espírito de equipa
• Conhecimentos básicos de HACCP
• Conhecimentos de inglês são valorizados (opcional)

Oferecemos:

• Integração num grupo hoteleiro internacional de referência
• Remuneração adequada à função, incluindo subsídio de turno noturno
• Refeições no local
• Fardamento completo
• Formação contínua e oportunidades de crescimento interno
• Ambiente de trabalho seguro, profissional e colaborativo

Aceita o desafio e
- te à equipa do Hyatt Regency Lisboa!