Cozinheiro(a) de 3º Porto

Cozinheiro(a) de 3º
Porto
Porto, Porto, Portugal

Sobre a Empresa

No YOTEL, acreditamos que cada refeição é uma oportunidade de criar momentos inesquecíveis. A nossa missão é proporcionar aos clientes uma experiência memorável, através de um serviço de excelência, atenção ao detalhe e hospitalidade genuína.

Estamos a reforçar a equipa de cozinha com um(a) Cozinheiro(a) de 3º e procuramos pessoas dedicadas, apaixonadas pela restauração e motivadas para crescer connosco.

Sobre a Função

Enquanto Cozinheiro(a) de 3º, será responsável por apoiar a equipa de cozinha na preparação, confeção e empratamento de refeições, assegurando a máxima qualidade, segurança alimentar e cumprimento dos padrões definidos pela empresa.

Principais Responsabilidades

• Preparar, confeccionar e empratar pratos de acordo com fichas técnicas e instruções da chefia.
• Garantir o correto acondicionamento, conservação e rotulagem dos alimentos.
• Manter a higiene, organização e limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Apoiar na receção, controlo e armazenagem de mercadorias.
• Colaborar em inventários e no controlo de stocks.
• Contribuir para a boa apresentação e qualidade dos pratos servidos.

O que procuramos em si

• Escolaridade mínima obrigatória.
• Formação profissional em cozinha (preferencial).
• Experiência anterior em funções semelhantes (valorizada).
• Conhecimentos básicos de HACCP.
• Gosto pelo trabalho em equipa, dinamismo e sentido de responsabilidade.
• Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.

O que oferecemos

• Integração numa equipa jovem e dinâmica.
• Formação contínua em serviço.
• Contrato de trabalho com condições competitivas, ajustadas à função e experiência.
• Perspetivas de progressão de carreira na área da restauração.

? Se tem paixão pela restauração e procura um novo desafio, envie já a sua candidatura e venha fazer parte da equipa YOTEL!