Cozinheiro(a) Lourinhã

Cozinheiro(a)
Lisboa
Lourinhã, Lisboa, Portugal

Cozinheiro(a)
Local: Lourinhã

Oferta:

- Contrato Individual de Trabalho
- Oportunidade de valorização profissional.
Requisitos:

- Valoriza-se competências ou formação profissional adequada à função a desempenhar
- Experiência em função similar
- Forte sentido de responsabilidade, autonomia e pro atividade
- Capacidade de trabalho e organização
- Disponibilidade para trabalhar de
- feira a domingo, em regime de turnos, manhã e tarde e com 2 folgas rotativas.

Funções:

- Organizar, preparar, cozinhar e empratar alimentos, acordo com as normas de HACCP
- Executar as tarefas de organização da cozinha
- Assegurar o correto armazenamento dos produtos alimentares
- Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas
- Efetuar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação
- Rececionar e conservar géneros alimentares
- Manter a confidencialidade e a segurança de toda a informação tratada no decurso da sua atividade profissional em conformidade com os requisitos e normas de certificação.