Empregado (a) de Mesa - Immerso Hotel (Ericeira) Ericeira

Empregado (a) de Mesa - Immerso Hotel (Ericeira)
Lisboa
Ericeira, Lisboa, Portugal

Empregado (a) de Mesa - Immerso Hotel (Ericeira)

Descrição da Empresa

O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade na Ericeira, situada em um local estratégico que harmoniza a paisagem com a terra e o mar, com o objetivo de proporcionar experiências magníficas aos seus clientes.

Descrição da Função

Recrutamos para a posição de Empregado (a) de Mesa na nossa equipa do Restaurante Emme, liderado pelo Chef Alexandre Silva. As principais funções incluem:

1. Receber os clientes e anotar os pedidos,
   - os quando necessário;
2. Conhecer a lista de pratos e as sugestões do Chef;
3. Informar os clientes sobre os serviços do hotel;
4. Preparar e arrumar as mesas, bem como manter a limpeza do espaço e do material de serviço;
5. Transmitir os pedidos à cozinha e garantir a correta distribuição dos pratos, verificando quantidade, apresentação, limpeza e temperatura;
6. Realizar o mise en place.

Requisitos

• Excelente apresentação;
• Ótimas capacidades de comunicação e organização;
• Simpatia e polivalência;
• Rapidez na execução das tarefas;
• Sentido de responsabilidade, pontualidade e assiduidade;
• Capacidade de gerir o stress;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários;
• Conhecimentos de Inglês e preferencialmente de outra língua;
• 12º ano de escolaridade ou formação adequada;
• Até 3 anos de experiência em hotel de categoria semelhante ou superior.

Informações Adicionais

• Excelente ambiente de trabalho;
• Subsídio de alimentação pago por cartão refeição;
• Refeição assegurada pelo hotel;
• Semana de trabalho de 40 horas com duas folgas;

Local de Trabalho

Ericeira