Empregado de Mesa Part Time ( M/F) - Villa C Porto

Empregado de Mesa Part Time ( M/F) - Villa C
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Descrição da Empresa

A DHM - Discovery Hotel Management é a marca de gestão hoteleira criada no seio do Fundo Discovery, com o objetivo de gerir transversalmente um conjunto de ativos do fundo, concentrando competências, sinergias e aumentando a eficácia no mercado nacional. A DHM atua como uma marca de gestão "umbrella" para unidades hoteleiras que mantêm sua identidade própria, mas que têm acesso a inteligência, promoção,
- selling e partilha de recursos especializados. Uma das principais missões da DHM é a reconversão de hotéis através de modelos inovadores e regeneradores, gerando maior competitividade e valor para os hotéis.

Desenvolvemos e gerimos hotéis únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores de design, serviço e F&B. Buscamos a competitividade e sustentabilidade financeira por meio de modelos regeneradores. Nossa cultura é baseada na criação de valor através do design, serviço e F&B, sempre respeitando nossos compromissos sociais e ambientais.

Descrição da Função

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente.

Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos de experiência) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos de experiência)

Principais Responsabilidades

1. Receber o cliente;
2. Conhecer bem a carta, as sugestões do chefe, a carta de vinhos;
3. Conhecer bem os serviços oferecidos pelo hotel;
4. Realizar a
   -
   - place do restaurante;
5. Anotar os pedidos, oferecendo sugestões ao cliente;
6. Transmitir os pedidos à cozinha e garantir a distribuição dos pratos ao cliente;
7. Manter a organização e a limpeza do local e do material de serviço.

Experiência e Perfil Procurados

• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Forte gestão de stress;
• Foco no serviço e na satisfação do cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipe;
• Conhecimento de técnicas de bar e vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do empresa;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.