Encarregado De Loja

Encarregado De Loja
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

Estamos a recrutar um(a) Encarregado(a) de Loja para integrar um grupo empresarial no setor do retalho alimentar de proximidade, que se encontra atualmente em fase de expansão. Este profissional terá um papel central na gestão operacional de uma unidade de venda, reportando funcionalmente à estrutura central e assegurando a excelência no serviço ao cliente.

• responsabilidades chave
  • Gestão Operacional: Assegurar a abertura e fecho da loja, garantindo o seu normal funcionamento diário.
  • Coordenação de Equipa: Liderar e organizar o trabalho de cerca de 6 colaboradores, incluindo a gestão de horários e acompanhamento presencial.
  • Controlo de Stocks e Encomendas: Supervisionar a receção de mercadorias, conferência de faturas, controlo de inventário e realização de encomendas.
  • Conformidade e Segurança: Garantir o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e dos padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Apoio no Terreno: Executar e supervisionar as tarefas de atendimento, caixa, reposição e limpeza, promovendo um ambiente colaborativo.
• competências
  • Experiência: Percurso anterior em funções de chefia ou coordenação, preferencialmente no retalho alimentar.
  • Perfil: Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e capacidade de tomada de decisão em contexto operacional.
  • Liderança: Fortes competências de organização, planeamento e gestão de equipas.
  • Disponibilidade: Flexibilidade horária (isenção de horário) e robustez física para funções operacionais.
  • Proximidade: Residência preferencialmente próxima da zona de Oiã para facilitar o apoio pontual às unidades do grupo.
• principais benefícios
  • Crescimento: Integração num projeto sólido e em expansão, com reais perspectivas de evolução profissional e remuneratória.
  • Desenvolvimento: Formação inicial e acompanhamento contínuo por parte da estrutura central.
  • Pacote Salarial: Remuneração ajustada à experiência demonstrada e aos resultados alcançados.

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