Engenheiro De Processo
A Grafton é a marca da Gi Group Holding, dedicada ao recrutamento e seleção de perfis especializados nos segmentos de Engenharia e Indústria, Finance HR, Banking & Insurance, e Sales & Marketing.
O nosso cliente é uma empresa familiar em franca expansão, crescimento e modernização que tem no topo das suas prioridades a prestação de um serviço eficaz, leal e de excelência aos seus clientes e parceiros;
a garantia de boas condições de trabalho aos seus colaboradores;
a modernização do seu espaço e que caminha no sentido de tornar mais sustentáveis os seus ecossistemas e meios de produção.
No ambito de reforço da sua equipa
- se a recrutar
Gestor de Produção
para Indústria Alimentar
Objetivo Da Função
Garantir a gestão eficiente das operações de produção, assegurando que os processos produtivos estejam alinhados com os padrões de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade, bem como atender aos objetivos estabelecidos de produtividade, custos e prazos.
Principais Responsabilidades
- Planear, coordenar e supervisionar as atividades de produção, garantindo a entrega dos produtos dentro dos prazos e padrões estabelecidos;
- Monitorizar o cumprimento dos cronogramas de produção e ajustar os processos conforme necessário para otimizar a eficiência;
- Implementar e acompanhar indicadores de desempenho (KPIs), como eficiência operacional, desperdício, tempo de produção e custos operacionais;
- Garantir que todos os processos de produção estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar e certificações aplicáveis (ex. : HACCP, ISO 22000);
- Supervisionar o controlo de qualidade em todas as etapas da produção, minimizando erros e evitando contaminações;
- Promover iniciativas de melhoria contínua nos processos de qualidade;
- Identificar oportunidades de inovação nos processos produtivos, com foco em eficiência e sustentabilidade;
- Implementar métodos de produção mais modernos e alinhados às tendências do setor alimentar;
- Promover a cultura de melhoria contínua na equipa e nos processos.
Requisitos e Competências
- Recém Licenciado em Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos, Administração ou áreas relacionadas;
- Conhecimentos de normas e certificações de qualidade e segurança alimentar;
- Conhecimentos de ferramentas de gestão de produção (ex. : ERP, Lean Manufacturing, 5S).
- Conhecimento em gestão de projetos e análise de dados.
- Familiaridade com normas de saúde, segurança e sustentabilidade aplicáveis ao setor alimentar;
- Habilidade de comunicação e resolução de problemas;
- Foco nos resultados e capacidade de trabalhar sob pressão;
- Visão estratégica e capacidade de tomada de decisão;
- Vontade de aprender.
Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Grafton Recruitment Localização: Viseu
Viseu, Viseu District, PortugalPublicado: 14. 10. 2025
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