Especialista Em Vinhos Vila Nova De Gaia Vila Nova da Barquinha

Especialista Em Vinhos Vila Nova De Gaia
Vila Nova da Barquinha
Vila Nova da Barquinha, Santarém, Portugal

Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17. 56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana. A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis. Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa no Restaurante Enoteca pelo que admitimos - Sommelier (M/F). Possui experiência na área de Restauração & Bar? Identifica-se com o contacto e serviço premium para com o cliente? Venha fazer parte da nossa Equipa! Estamos à sua espera!As nossas funções:
- Criar e rever as cartas de vinhos de acordo com a exigência;



- Garantir o correto acondicionamento dos vinhos da Carta;



- Assegurar que osvinhos são servidos à temperatura correta;



- Participar ativamente para a melhoria contínua do serviço;



- Efetuar o controlo do stock;



- Cumprimento de normas HACCP. O que necessitamos:
- Disponibilidade para iniciar funções de imediato;



- Disponibilidade total para laborar numa dinâmica de horários repartidos, descanso semanal rotativo, incluindo fins de semana;



- Experiência profissional superior a 2 anos como Sommelier;



- Conhecimento dasnormas HACCP;



- Competências linguísticas em idiomas como o inglês, espanhol, francês, entre outras;



- Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;



- Orientação e foco no contacto e satisfação do cliente;



- Dinamismo e proatividade. O que oferecemos:
- Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;



- Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando;



- Progressão na carreira. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana